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Anonymous
发表于 2017-10-12 11:35:06
雅鱼,属洪雅、雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称"丙穴鱼
雅鱼,属洪雅、雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称"丙穴鱼
雅鱼,属洪雅、雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称"丙穴鱼"。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,砂锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为"龙凤之肉"。
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雅鱼,属洪雅、雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称"丙穴鱼